{"id":7209,"date":"2023-06-07T15:11:49","date_gmt":"2023-06-07T16:11:49","guid":{"rendered":"https:\/\/ipc.cv\/?post_type=noticias&#038;p=7209"},"modified":"2023-06-08T15:14:15","modified_gmt":"2023-06-08T16:14:15","slug":"museum-week-dia-mundial-da-seguranca-alimentar","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/noticias\/museum-week-dia-mundial-da-seguranca-alimentar\/","title":{"rendered":"MUSEUM WEEK &#8211; DIA MUNDIAL DA SEGURAN\u00c7A ALIMENTAR"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Dando continuidade \u00e0 semana dedicada ao Museum Week, um evento cultural global que ocorre anualmente nas redes sociais, com o objetivo de promover e celebrar os museus ao redor do mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoje, dia mundial da seguran\u00e7a alimentar, destacamos sobre a cozinha cabo-verdiana. Uma fus\u00e3o de sabores e culturas, influenciada pela \u00c1frica, Portugal e outros pa\u00edses que deixaram sua marca nessas ilhas tamb\u00e9m atrav\u00e9s da culin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <a><\/a>milho est\u00e1 na base da alimenta\u00e7\u00e3o cabo-verdiana e junto com a atividade pescat\u00f3ria tem desempenhado um papel fundamental na nossa dieta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m destes, as frutas tropicais como banana, papaia e manga s\u00e3o abundantes em Cabo Verde, trazendo frescor e do\u00e7ura aos pratos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E para analtecer a riqueza da nossa gastronomia, o Instituto do Patrim\u00f3nio Cultural atrav\u00e9s do Museu do Mar, tem trabalhado na promo\u00e7\u00e3o do mar, n\u00e3o s\u00f3 pela sua import\u00e2ncia da constru\u00e7\u00e3o da hist\u00f3ria do pa\u00eds e da identidade do povo cabo-verdiano, mas tamb\u00e9m como fonte de rendimento de muitas fam\u00edlias cabo-verdianas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Igualmente, no Museu Etnogr\u00e1fico da Praia podemos encontrar um acervo rico em esp\u00f3lios que retratam as principais atividades econ\u00f3micas tradicionais do pa\u00eds entre as quais, a agricultura, a pecu\u00e1ria, a pesca, a cestaria e a olaria, que para al\u00e9m de estarem associadas \u00e0 categorias das atividades econ\u00f3micas, exp\u00f5e tamb\u00e9m categorias alusivas \u00e0 casa e cozinha tradicional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lembremos da import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada e nutritiva, celebrando a riqueza gastron\u00f3mica de Cabo Verde e promovendo a sustentabilidade em nossos h\u00e1bitos alimentares.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dando continuidade \u00e0 semana dedicada ao Museum Week, um evento cultural global que ocorre anualmente nas redes sociais, com o objetivo de promover e celebrar os museus ao redor do mundo. Hoje, dia mundial da seguran\u00e7a alimentar, destacamos sobre a cozinha cabo-verdiana. Uma fus\u00e3o de sabores e culturas, influenciada pela \u00c1frica, Portugal e outros pa\u00edses [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7210,"template":"","meta":[],"tags":[],"class_list":["post-7209","noticias","type-noticias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/noticias\/7209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/noticias"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticias"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipc.cv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}