O catálogo “Olaria de Fonte Lima” analisa, de forma científica, o papel da Olaria, enquanto Património Cultural Imaterial, PCI, no domínio do artesanato tradicional.

Neste, considerou-se o papel do artesanato tradicional no desenvolvimento do turismo local e o seu contributo no empoderamento e na melhoria de condições de vida das mulheres oleiras, detentoras de um saber-fazer ancestral de confeção das loiças de barro.